第(1/3)页 “唔!好次,真的太好次了!” “第一次吃到这么好吃的春卷,老板出手,就是不简单呐!” “说起来,以前我们吃的春卷大多都是土豆丝啊,包菜鸡蛋什么的,这一次吃的多了几分春天的味道,给人的感觉就是,春天真的来了!” “我得忍一下,不能多吃了,我现在太想尝尝老板做的炸春卷了!” “……” 厨房里的人,基本上每天都能吃得上江渔做的饭菜,口味其实早就养刁了。 现在别说是一些路边小餐馆,就是市里头的那些大餐厅大酒楼里做的菜,他们尝过之后也不会觉得有多好吃。 因此,这小小的一个春卷,能够得到这么多人的夸赞,尤其面皮还是陆舒武做的,那就很不简单了。 江渔炒的菜其实也就是一般味道,关键还得是那酱料。 马国强之前说了那么多话,有一句说得非常对: 这酱料,就是春卷的灵魂。 无论是油炸的春卷,还是烙的春卷,都是一样。 实际上,油炸春卷并不是把包了菜的春卷放进油锅里炸透,只是过一遍热油,将薄薄的面皮炸得金黄酥脆就足够了。 如果将春卷炸透,那这脂肪的含量可就大了。 现在又不是人人都缺少油水的年代,这么油腻的东西,谁还能吃得下去? 闻见味儿就腻得慌了。 因为用的是大锅炸春卷,没用多长时间,江渔就炸了满满一大盆的春卷。 这炸好的春卷金黄透亮,刚刚出锅时,面皮上还有些许残留的热油在“滋滋”作响,一阵阵香气不断传来,让人都有些忍不住咽口水。 “这回我先来!” 还不等其他人反应过来,陆舒武就拿起了快子,飞快地从盆子里夹起一个已经有些凉的春卷,放在一旁的蘸碟里裹了一层酱汁。 再夹起来放到嘴边,他张开嘴就一口就咬了下去。 “卡哧!” 只听得一声脆响,陆舒武的眼睛瞬间就瞪大了, “握草!这好像更好吃啊!” 说着话,他将手里剩下的一大半春卷又塞进了嘴里,一阵又一阵清脆的“卡哧”声响过之后,这一个春卷就全进了他的肚子。 刚刚吃完,他又赶紧跑到那边去,跟其他人争抢了起来。 “别挤!别挤!大家都有!” “给我一个啊,我到现在都还没吃过东西呢!” “握草!别抢我的啊,我刚蘸满了酱汁!” “……” 江渔看着这一群大的小的男的女的老的少的,一个个都跟吃了兴奋剂似的抢得不亦乐乎,也是忍不住摇头。 还记得当初陆舒武刚来时,多少还有点端着,吃那么一口菜,就能眯着眼睛点评一大通。 他也不怎么好意思去跟别人抢,总是一等两停三看…… 第(1/3)页