第(3/3)页 花铃用手肘碰碰兔老板,调侃道:“哪天你能跟人家一样硬气,也算你出息了。” 兔老板没有再陷入极端情绪了,却陷入另一种困惑: “可是我觉得,像狮子这样,也不可取,顾客的建议肯定也是很重要的呀,不吸取建议,厨子怎么进步呢?” 花铃呵呵一笑,“虽然我也了解不算多,但我还真没听哪个大厨子说,自己能走到这一步,主要是听顾客建议听的。” 兔老板哽住。 听着挺糙的,但竟然好像有一丝丝道理…… 薛优沉吟道:“还是要自己心里有数吧。” 顾客给的建议,当然重要,毕竟她们才是吃饭的人。 但顾客的欣赏水平确实是参差不齐的,哪怕出发点是好的,也说得很真诚,也不一定对厨子真的有帮助。 锅铲最终是掌握在厨子手里。 厨子需要有清楚的认知,自己的菜到底哪里存在问题,而哪里,又需要保留坚持。 “家人们,我来分享经验啦~” 一只漂亮的绵羊在万众瞩目之中,在茶桌边坐下。 薛优注意到,绵羊的脸上并没有戴面具。 兔老板解释道:“那是顶尖厨子,是被美食城邀请来做经验访谈的。” 因为要展示实力带来的说服力,才没有戴上面具。 绵羊啜了口茶,将自己的故事娓娓道来: “首先,我不是一个聪明的厨子。” 许多厨子听了这句开场白,表情都很微妙。 绵羊却笑:“你们肯定以为我在凡尔赛吧?” “但如果我说,我在十年里开了十余家店,做了好几千万道菜,才迎来现在店铺的第一次火爆呢?” 第(3/3)页